Jednoduchý malinový koláč

Jednoduchý recept s přídavkem kvalitních bílkovin. NUTRILITE All Plant Protein je prášek bez chuti, obsahuje vysoce kvalitní bílkoviny získané ze soji, pšenice a hrachu, a neobsahuje cholesterol ani laktózu.

Suroviny:

2 vejce, 140 g krystal cukru, 125 ml malinového jogurtu, 70 g oleje, 300 g mouky, 16 g prášku na pečení, 2 lžíce NUTRILITE All Plant Protein, 125 g čerstvých malin, špetka soli, máslo a mouka na vymaštění a vysypání formy, cukr na posypání.

Příprava:

Předehřejte troubu na 180 st.C. Vymašlete formu o průměru 22 cm máslem a vysypte moukou. Smíchejte mouku, prášek na pečení, NUTRILITE All Plant Protein a sůl. Rozšlehejte vejce a cukr, dokud nebude směs bílá a nadýchaná. Během šlehání pomalu postupně přidávejte jogurt a poté olej. Přidejte suché složky a mixujte, dokud se nespojí. Gumovou stěrkou opatrně vmíchejte maliny. Nalijte těsto do formy a pečete dokud po píchnutí špejlí do těsta nebude tato špejle čistá (cca 40 minut). Nechte vychladnout, vyjměnte z formy a pocukrované podávejte.